Как ловить сома в беларуси

Ловля сома в Беларуси

В Беларуси сом обитает во многих озерах и почти во всех реках. Наиболее многочислен он в крупных реках, в низовьях, а также в среднем их течении. Это реки: В. Брезина, Сож, и, конечно же, Днепр. Сома по праву считают самой крупной рыбой в Беларуси. Это исключительно прожорливый хищник, в рацион которого входит рыба, лягушки, ракообразные, крупные улитки, также сом хватает грызунов, которые переплывают реку, водоплавающую птицу, и других подходящих ему по размеру животных.

Наилучше сом клюет летом, в самые теплые дни этой поры. С прогреванием воды, клюв хороший и стабильный, а завершается он осенью, когда вода остывает.

Не сложно определить места обитания этой крупной рыбы. Это ямы и омуты, где берег подмыт, где водоем закоряжен, а берега рек крутые с обратным течением. На крупных реках встречается у плотин. Сом является оседлым хищником, он выбирает себе омут или яму, и оттуда отправляется на кормежку, постоянно возвращаясь в выбранное место. Бываю случаи, когда сом заплывет в устья небольших рек и там охотится на мальков рыб.

Для ловли сома лучшая приманка – живцы, пиявки, лягушки. Есть много источников, где говорится, что приманкой для сома может быть печень животных, мясо, или даже печеные воробьи или хозяйственное мыло, эти приманки, может и работают, однако не надежно. Более надежная приманка – крупный живец, он привлечет сома в любом водоеме. Не важно, какого размера живец, нудно только, чтобы он не был слишком мелким. Для ловли сома живец должен иметь оптимальный вес 100-200 граммов. А если вы хотите поймать трофейный экземпляр, то живец должен иметь до 800 граммов.

Сом – донная рыба, поэтому для наживки нудно использовать рыб, которые обитают с ним на одном горизонте. Но голавлик и жерешок – лучшие живцы для сома, ведь это рыбы поверхностные и они не затаиваются, постоянно движутся, и тем самым с большого расстояния привлекают сома.

Для ловли сома подойдут простейшие снасти. Донку – наилучший вариант. В качестве основной лески – капроновый шнур. Поводок металлический использовать не обязательно, капроновый шнур не подведет, или же толстого диаметра леска. К тонкости снасти сом не чувствителен, и взяв наживку, он моментально заглатывает ее. Качественные и прочные крючки – залог того, что сом надежно сядет на крючок. Очень интересно ловить сома, используя фидер с плетеной прочной леской.

Вечер до полуночи – наилучшее время для ловли сома, когда заходит солнце – хищник выходит на охоту.

Сом великолепен в гастрономическом плане. Мясо его белое, жирное и нежное, почти без костей. Есть множество рецептов приготовления сома, но помните, для варки ухи сом не пригоден, а вкусный он особенно жареный.

Вот рецепт вкусного, но простого блюда из сома, и готовить его можно прямо на рыбалке, пока рыба свежая.

Чтобы приготовить это блюдо, нужен, в первую очередь, сом (или филе сома), в любом случае возьмите 500 грамм, 4 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка манной крупы или муки, а также специи: душистый перец, молотая гвоздика, ну и соль – по вкусу.

Сома моют, режут толстыми ломтиками, а потом натирают смесью из перца и соли. В таком виде он пол часа должен мариноваться. Потом нужно обвалять куски в манке и обжарить на подсолнечном масле, пока не образуется хрустящая корочка. Вот и все, блюдо готово.

И еще стоит помнить, что в Беларуси к вылову разрешен только сом, размер которого превышает 70 сантиметров. Поэтому маленьких сомят отпускайте.

Источник: www.clubneva.com

На сома

Сом в Беларуси водится практически во всех реках: Днепр, Западная Двина, Сож, Березина. Эта рыба — теплолюбивая, поэтому ловить ее нужно только в теплое время года, когда вода нагреется до температуры выше 18°. Питается сом, как рыбой, так и лягушками, улитками, ракушками. Не побрезгует и попавшей в воду птицей или грызуном, ужом, переплывающим реку. Известны случаи, что сомы пытались охотиться даже домашних уток, чирков, чаек.

Места обитания сома

Обитают сомы в русловых ямах, в глубоких коряжистых омутах с обратным течением. Эта рыба предпочитает глинистое твердое дно без излишней водной растительности.

Определить место обитания сома можно по характерным всплескам, которые он издает при охоте. Если у щуки это чаще всего удар по воде, то сом ворочается в воде, создавая сильные, но без брызг, волны. Бывают, правда, и исключения, когда вы слышите что-то похожее на звук брошенного в воду большого камня. Это ударил сом.

Особенности ловли сома

Для ловли сомов используется или донка, или укрепленное жерличное удилище. При облове приглянувшегося вам омута лучше пользоваться четырьмя донками или жерлицами. Две из них ставятся на глубине на входе и выходе из омута, две — в самые глубокие места. Жерлицы или донки выставляются с вечера, а сама ловля продолжается до утра.

Леска должна быть очень крепкой, а лучше использовать вместо нее шнур. Поводок диаметром 0,5–0,6 мм привязывается отдельно. Крючок лучше использовать одинарный. Для белорусских водоемов достаточно № 12–14.

Внимание!

Поклевка голодного сома обычно резкая. Сом хватает наживку и идет куда-нибудь в сторону — в коряги или под береговой свал. Бывает и так, что сом не спешит заглатывать наживку, а играет с ней. В любом случае надо дождаться того момента, когда сом засечется основательно, и только тогда вытаскивать его на берег.

Вес живца

Сом водится на дне, поэтому наживку нужно размещать там же. Несмотря на разнообразие сомовьей пищи, ловить его лучше всего на живца. Размер живца желательно соизмерять с размером водоема. Но, как правило, вес стандартного живца на хорошего сома составляет от 150 до 400 г. Притом, используя живца ближе к нижней весовой границе, вы можете на эту же снасть поймать и приличную щуку.

Вываживание

Выводить сома непросто. Хороший сом долго и упорно сопротивляется, упорно тащит леску в глубину, потом вдруг останавливается и замирает. Возникает ощущение, что на дне лежит валун, который невозможно сдвинуть с места. Но, в конце концов, хорошо севшая на крючок рыба сдается рыболову.

Главное при вываживании — не тянуть рыбу резко. Сам процесс скорее напоминает вытягивание из глубины какого-то груза, когда рыболов, делая усилие удилищем, держит рыбу на натянутой леске. Так может продолжаться до нескольких десятков секунд. Затем, если сом чуть поддается, рыболов резко пускает удилище вниз и быстро сматывает провисшую леску. После этого борьба продолжается. При резких движениях рыбы леску стоит немного отпустить, не ослабляя ее натяжения.

Источник: zaulov.by

Как ловить сома на квок. Секреты мастера

Сом — самая большая пресноводная рыба Беларуси, но размер не главное ее достоинство. Отличные вкусовые качества, отсутствие мелких костей в мясе делают эту рыбу желанной добычей любого рыболова, хотя поймать сома могут не все. С древнейших времен люди ловили эту большую, сильную и очень хитрую рыбу различными способами. Самый оригинальный — на квок — был придуман с расчетом на физиологические особенности сома.

Сезон ловли сома на квок не очень продолжительный. Это обусловлено прежде всего нерестом усатого и периодом теплого времени, а точнее температуры воды. Сом — теплолюбивая рыба, и пик ее активности приходится на летнее время. В нашем регионе сезон ловли этой рыбы открывается 19 июня: считается, что сом отнерестился и его можно ловить. После нереста, как у многих других рыб, у сома начинается жор, это обычно совпадает с повышением температуры воды выше 24 градусов и теплой безветренной погодой.

Квок — небольшая изогнутая или прямая палочка с пятачком на конце, позволяющая воспроизводить в воде звук, аналогичный тому, что издает сом при засасывании пищи в рот.

Особенность устройства ротовой полости этого речного хищника в том, что пищу в пасть он засасывает с потоком воды, при этом создается очень громкий хлопающий звук. Рыболов во время ловли с помощью квока имитирует нахождение в воде активно питающегося сома. Местный сом реагирует на звук квока, поднимается в толщу воды и пытается прогнать конкурента со своей территории, при этом не прочь поживиться его добычей. Чем и пользуется рыболов, предлагая усатому различные наживки. При использовании эхолота процесс подъема сома к приманке, даже нескольких, можно отследить на экране. Далее все достаточно просто: не найдя конкурента или опередив его, хищник хватает предоставленную ему насадку.

Читайте также:  Каша с коноплей для рыбалки

На что клюет сом?

Уверенность и терпение — залог успеха

Квок у рыболова-сомятника — это как музыкальный инструмент, и каждый бережет его, считая самым лучшим. Многие изготавливают квок сами, другие покупают у признанных мастеров, но найти хороший экземпляр не просто. Ведь один и тот же квок в разных руках работает по-разному, и, соответственно, результат тоже будет не одинаковый. Главное отличие опытного рыбака от новичка в том, что он уверен в правильности своих действий и даже отсутствие поклевок его сильно не беспокоит. Новичок же при отсутствии клева бросает “это безнадежное дело” и остается без трофея, в то время как опытный рыболов обязательно дождется поклевки и будет с уловом. Немаловажный фактор успеха — правильно выбранное место ловли, потому как нельзя поймать того, кого нет на определенном участке реки или озера.

Как оборудовать снасть и когда ловить?

Когда квоком ловили наши деды, снасть представляла собой мотовило с намотанным на него шнуром, максимально тонким (2 — 3 миллиметра), но достаточно прочным. На шнур глухим образом крепилось грузило от 100 до 200 граммов. Вес груза зависел от скорости течения и парусности шнура. Ниже грузила карабином с вертлюжком крепится поводок длиной от 50 до 70 сантиметров с одним крючком или несколькими. Рыболов сплывал по течению или ветру на лодке, опускал снасть с наживкой в воду, с помощью груза “ловил дно”, приподнимал наживку и начинал квочить, звать сома. При этом шнур и квок находились у него в одной руке, а весло для управления лодкой — в другой.

Современная интерпретация снасти немного изменилась. Вместо мотовила многие используют спиннинг с катушкой, шнур заменили тонкие прочные плетенки, а эхолот помогает опре­делить не только рельеф дна, но и наблюдать за наживкой и сомом, который ее преследует. Для более комфортного сплава используют водный парус. Частенько встречаются лодки с экипажами из нескольких рыбаков со спиннингами и одного с квоком. Использование спиннингов дало толчок в развитии такого направления квоковой рыбалки, как ловля с якоря. Рыболов якорится в перспективном месте, забрасывает несколько спиннингов с наживкой и квочит. В течение дня случается выход сома, рыба реагирует на звук квока, находит приманку и также клюет. Этот способ ловли не совсем интересен, так как предполагает долгое сидение в лодке на одном месте и монотонную работу квоком. Я предпочитаю именно сплав по реке, со шнуром в руке, как это делали наши деды. Ведь звук квока передается не только по воде, но и по шнуру к приманке, что позволяет хищнику быстрее найти именно вашу приманку, а не приманку товарища, сидящего рядом со спиннингом в руках. А вот использование эхолота обеспечивает не только контроль приманки, но и помогает избежать лишних зацепов.

Ловить сома лучше в утреннее и вечернее время. Но и дневные уловы могут приносить хорошие результаты, если будет соблюден главный принцип ловли — тишина. Усидеть неподвижно в лодке очень проблематично, особенно если вы сами не квочите, поэтому многие рыболовы предпочитают ловить без напарника. У напарника то зачесалось, то замлело, то телефон зазвонил, а малейшее лишнее движение или стук могут отпугнуть сома, особенно крупного, который очень осторожен. Прошедшие на большой скорости моторная лодка или катер вообще заставляют забыть про клев.

Итак, выходим на реку, занимаем позицию выше по течению от перспективного места, опускаем наживку в воду. Если есть эхолот, стараемся рассмотреть груз с наживкой и выставляем нужную глубину. При этом необходимо размотать 4 — 5 метров шнура и аккуратно уложить его на дно лодки, исключая зацеп за любое оборудование. Эти метры помогут погасить после подсечки первые рывки крупной рыбы, а они очень сильные. Аккуратно подруливаем веслом, производим 2 — 4 удара квоком и тихонько плывем по течению несколько метров, потом процедуру повторяем. Многие рыболовы используют серии из 10 — 12 ударов. Но я так не ловлю. Поклевка сома всегда происходит неожиданно и может ощущаться как легкая потяжка либо пощупывание насадки. В любом случае всегда нужно быть готовым к тому, что после слабого тычка последуют второй, третий и сильное натяжение шнура. Вот в этот момент и нужно подсечь. Иногда сом берет очень сильным рывком, поэтому главное — не зевнуть и не выпасть из лодки. Категорически запрещается наматывать шнур на руки, это может привести к трагедии. Даже простой, захлестнувшийся на пальце шнур при вываживании может сыграть злую шутку, и вы в одно мгновение окажетесь за бортом. Поэтому спасательный жилет — еще один обязательный атрибут квоковой ловли.

Лучше брать уставшего сома подсаком или багориком, хотя многие берут рукой в перчатке за нижнюю челюсть. Опытный рыбак может взять и голой рукой, но это очень опасно: зубы у сома — мелкая щетка, которая очень хорошо срезает кожу, что может привести не только к травме, но и потере трофея.

Обловив перспективное место и не увидев поклевки, следует повторить облов, изменяя маршрут движения вправо или влево примерно на 10 — 15 метров от предыдущего маршрута. Если же поклевки не последовали, то месту необходимо дать отдохнуть, переехать в другое или просто сделать паузу в ловле.

Ловля на квок — один из самых сложных видов рыбной ловли. Освоив его, рыболов переходит на новый уровень и вполне заслуженно может считаться мастером. Настойчивость, терпение, целеустремленность — это те качества, которые должны присутствовать у рыбака-сомятника, а соблюдение правил безопасности поможет выйти ему победителем в борьбе с самой крупной рыбой наших водоемов.

Ни хвоста ни чешуи и до новых встреч на водоемах Гомельщины.

Источник: gp.by

Сомовий сезон

Летней сомовьей ловли посвящается.

Хорошо помню, что июль 2016-го стал у нас с друзьями на Припяти самым рыбным по сому за всю рыбацкую жизнь, убедив, что в реке еще много крупной рыбы, просто ловиться стала сложнее.

Уж не знаю, как пошли дела в августе-сентябре, но в июле стабильно поднимали на квок рыбин в 15-20кг, были экземпляры на 20, 33, 44, 50кг. Неоднократно за утро пять-семь сомов было – практически всех отпускали, берем обычно одного, поделим на троих, нам хватает. Да и дети, которые отдыхали с нами на реке, просили почаще выпускать сомов, каждому давая имена. Так, самый крупный из отпущенных на волю стал у нас Тимошкой, которого проводили в реку особенно торжественно, и дети были счастливы.

Не скажу, что клев точечный лишь по нашим проверенным местам Петриковского района. Ради интереса несколько раз съездили на незнакомые участки в район Конкович, Беланович, где сом тоже радовал. Немного о подмеченных важных особенностях ловли.

Без удилища. Ловля сома квоком без удилища – это не анахронизм, а большое преимущество, сильно улучшающее результаты. Сперва мы тоже применяли разные удилища с мощными катушками – удобно и квочить, и рыбу вываживать. И поклевки вроде как нормально просматриваются, но преследовало просто огромное количество пустых подсечек. Начали разбираться с проблемой и вычислили, что катушечная снасть плохо подходит для квока из-за специфической поклевки сома. Первичная фаза классической поклевки – сом слегка теребит наживку, прям как мелкий ершик зимой мормышечный кивок. Если шнур намотан просто на обычное мотовило, а рабочая часть зажата между пальцами руки, то это теребление отлично ощущается – сом поднялся и дегустирует предлагаемое. И лишь убедившись, что все безопасно, заглатывает и начинает уходить. Если это катушечная снасть, то рыба чувствует сопротивление фрикциона и мгновенно выплевывает наживку с крючком, или просто очень слабо засекается и сходит на первых секундах вываживания. А в ноль фрикцион не отпустишь, ибо на весу груз в 200-300г, который тут же стянет его ко дну. Неспроста доночники-сомятники, рыбачащие с берега, обычно полностью отпускают фрикцион или даже откидывают дужку лесоукладывателя, чтобы после поклевки сом уходил, не чувствуя никакого сопротивления снасти. На квоковой рыбалке так не получится. Как вариант – сообразно весу груза ввести в катушечную оснастку крупный поплавок и отслеживать поклевки по нему. Но и это ненадежный вариант, ибо на течении сложно давать слабину шнура между удилищем и поплавком, и сом все равно почувствует сопротивление снасти. Когда же удерживаешь шнур рукой, то слышно, как сом еще только «дышит» на наживку, и при малейшей потяжке сразу сдаю ему шнур и затем подсекаю вовремя. Далее спокойно, аккуратно вываживаю руками, как и на зимней ставочной ловле. Если потяжка идет совсем уж мощная, и запас шнура заканчивается, то всегда можно выбросить за борт мотовило и затем вновь его догнать.

Читайте также:  Рулеты из форели с сыром

Вываживание руками. Конечно, крупный сом – это всегда серьезное вываживание, и очевидно, что оснастка с мотовилом здесь может проигрывать катушечной, на которую реально и слона достать. Помнится, на закате была у друга поклевка на яме 14-метровой, он сидел вполоборота, и сом потянул такой длиннющей потяжкой, и настолько мощной, что сразу вымотал шнур, и рыбака чуть за борт не выкинуло, еле ухватили его. После рывка шнур провис, достаем – мощнейший тройник, который замучаешься плоскогубцами разгибать, полностью вышел из строя – все три крюка в прямую линию разогнуты! Как можно разогнуть такие крюки, и что это за рыба такая?! Тем не менее преимущества снасти с мотовилом перевешивают ее недостатки. Кстати, чтобы шнур было удобнее удерживать при подыгрывании и вываживании, делаю на нем цепочку маленьких узелков. Когда сом тянет особо быстро, то можем и якорь опустить на дно, если нет коряг, тогда рыба умается быстрее и далеко не утянет лодку. Проблемы бывают лишь при принятии крупной рыбы в лодку. На этом этапе предпочитаем пользоваться багром, но он должен быть безукоризненного качества. Помнится, взяли на Ждановичах с виду мощный багор, подбагрили среднего сома, начали поднимать, а он весь и развалился – вот такие багры продают у нас! А с виду настолько мощный, казалось, что выдержит 100кг, а не выдержал и двадцатку!

Совместно с джигом. Сомовьи мотовила хороши и своей компактностью, ведь обычно рыбачим втроем и берем в лодку (длиной 4,3м) и по судачьему спиннингу, и у каждого мотовило сомовье.

Я сижу на моторе, один на носу, третий по центру, и не тесно в лодке лишь благодаря компактности снаряжения и хорошей организации рабочих мест. Как только поклевка, сразу все быстро выматываются и готовятся помогать вываживать. Кстати, судак весом 2-3кг, максимум до 5-ти, в том же июле брал тоже замечательно по своим классическим местам – по буграм, у коряжника, на входах в затоны, староречья по примыкающей бровке. Но рассредоточен по реке судак был крайне неравномерно – где-то серийные поклевки на каждом забросе, а многие участки километр за километром и тычка не давали. Непосредственно сом на джиг ловится у нас крайне редко, если только весной с берега.

Особенности проплыва. Одна из важнейших особенностей успешной ловли – вычислить горизонт, в котором пойдут поклевки. Втроем это сделать в три раза проще и быстрее за проплыв по участку. Один ловит в метре от дна, второй поднимает немного выше, третий вполводы. Момент этот очень важный, ибо неоднократно сом брал в строго определенном горизонте. Это те часы, когда рыба явно не активна, подниматься не желает, и даже небольшого сома сложно поймать. Запомнилась рыбалка, когда после нескольких проходов ямы не видели и поклевки. На очередном проплыве груз поднял всего на метр от дна, а учитывая, что поводок метровой длины, то наживка по дну чиркала – в течение часа семь сомов взяли весом 5-10кг, и сразу отпускали их – не рыба была нужна, а понять, что ей надо в этот день – поняли и остались этим довольны.

Кстати, снасть с мотовилом хороша своей оперативностью. Скажем, плывем, видим по эхолоту коряжник компактный, но густой, сразу быстренько рукой на метр поднял оснастку, перескочил без зацепа через деревяшки и вновь опустил. С удилищем сильно надоедает совершать подобные маневры, да и оперативность не та, и зацепов больше. А поплавали по реке немало, интересно было вычислить побольше характерных мест, где держится и клюет сом. В итоге сработали далеко не только классические ямы, но и глубокие свалы кос, закоряженная вторая бровка плесов.

Время клева. Самые крупные сомы попадались в основном под закат или на рассвете, в это время сомы и плавились. Экземпляры до 15кг, тем более откровенная мелочь, брали весь день. И начали рыбачить большей частью на зорьках, а днем просто отдыхали, купались, загорали.

Погода как-то глобально не влияла на клев сома. Выпадали дни с сильнейшим ветром, когда просто технически сложно было квочить проплывом. Тогда становились на якорь где-то на крутой бровке, у донной коряги какой-нибудь здоровенной, периодически передвигаясь, и поклевывала рыба даже в такую непогоду, но большей частью со дна.

Сомовьи наживки. Пробовали многое – кальмара, выползков, иных червей, раков, лягушку, живца, резку рыбы – ни одной поклевки не видели. Работала только одна традиционная наживка – ракушка, наживленная большим комком. С добычей ракушки проблем нет, там ее валом, знаешь места, подплываешь и ведро набираешь. Конечно, усердствуя, можно было на что-то иное ловить, но зачем придумывать сложности, когда простая ракушка работает ровно день за днем?

Кстати, в желудках пойманных сомов, которых не отпустили, была большей частью какая-то полупереваренная мелочь с палец, то ли ершики, то ли судачки, в одном насчитали 32 рыбки, в другом 25. Но на квок еще ни разу не поймали сома на живца, сколько ни пробовали.

Дополнительный крюк. Очень полезная штука, резко повышающая результативность поклевок! Когда на традиционный тройник наживляется гроздью несколько ракушек, то их «сопли» растягиваются вниз, а сом может начать заглатывать именно снизу, и подсекается не всегда надежно. Поэтому стал привязывать к тройнику короткий, в 5-7см, поводок с одинарным крючком. И именно на него сомы стали засекаться в большинстве случаев. Сильно большому одинарнику не стоит быть – лучше среднего размера и максимально острый, крепкий – можно подобрать из надежных, проверенных «карповых» серий.

Сомовий троллинг. Когда увлекся квоком, троллингом стал значительно реже ловить сома, хотя это тоже очень эффективный способ. И он проще квока. Самым важным моментом в троллинге считаю скорость проводки – чем она медленнее, тем лучше. Активно играющий воблер затаскиваю на вторую бровку, подобрав модель по глубине – чтобы шла у самого дна, периодически постукивая по нему при минимальной скорости движения лодки, полезно периодически ее останавливать и даже чуть подавать назад. Если при такой медленной проводке воблер не достает дна, то не увеличиваю скорость, а просто поставлю более глубоководную модель приманки. Полезно и подыгрывать воблером при помощи удилища. Неоднократно приходилось ходить вслед за лодками, которые безрезультатно дорожили с более высокой скоростью, и брать нескольких сомов. И именно сомовий троллинг не могу назвать каким-то скоростным способом поиска сома, ибо лодка двигается практически с той же скоростью, что и при сплаве квочатника. Так что без знаний конкретных точек, где держится сом в определенное время сезона и суток, не обойтись что в квоке, что в троллинге.

Читайте также:  Можно ли есть рыбу при диетическом питании

Сергей Решетников, г.Минск.

Газета «Рыболов».

Источник: xn--90ac0albi1f.xn--90ais

СОМ ОБЫКНОВЕННЫЙ или ЕВРОПЕЙСКИЙ (Silurus glanis)

Сом звычайны

Вся территория Беларуси

Семейство Сомовые (Siluridae).

В Беларуси сом – самая крупная рыба и встречается во всех средних и крупных реках, некоторых крупных озерах и водохранилищах, однако везде редок.

Известны случаи поимки сомов массой тела от 30 кг до 96 кг (р. Днепр),а вне пределов Беларуси – длиной до 5 м и массой до 300 кг. В уловах обычно встречаются сомы 5-8 кг, реже до 15 кг. К моменту наступления половой зрелости масса тела составляет 1,0-1,5 кг при длине тела 50-60 см, в 10-летнем возрасте – 6-8 кг при длине около метра. Формой тела в какой-то мере сходен с налимом, но голова у него сильнее сплющена и гораздо шире; рот громадный и вооружён многочисленными очень мелкими острыми зубами. Нижняя челюсть длиннее верхней и слегка выступает вперёд. Глаза маленькие, вблизи верхней губы. На верхней челюсти 2 длинных усика, доходящих до конца грудных плавников; на нижней – 4 более коротких. Спинной плавник небольшой. Длинный анальный плавник начинается сразу же за брюшными и сливается с закруглённым хвостовым. Сильно сплющенный с боков хвост занимает более половины тела. Чешуя отсутствует, тело и голова покрыты мягкой кожей, выделяющей большое количество слизи.

Окраска сома зависит от условий обитания, возраста и времени года. Основной фон тела желто-зелёный, спина чёрная, бока черновато-зелёные с оливково-зелёными пятнами, брюхо белое или несколько красноватое с крапинками голубоватого цвета, глаза жёлтые с чёрными пятнышками, плавники тёмно-синие, грудные и брюшные с желтоватой полоской посредине. Молодые особи окрашены ярче взрослых. Встречаются белые сомы – альбиносы.

Сом ведет одиночный, оседлый образ жизни. Очень редко удаляется от своего постоянного местожительства, обычно держится в глубоких и захламлённых местах, под корягами, крутыми берегами, корнями деревьев, в омутах у плотин. Десятки лет до глубокой старости он круглый год может находиться в одной и той же яме и, только очнувшись от зимней спячки, временно покидает её, поднимаясь вверх по течению для нереста на пойме и в пойменных озёрах. Между пробуждением и началом нереста проходит не менее месяца. В течение этого периода сом усиленно питается. После нереста сомы вновь перекочёвывают в свои ямы, омуты и другие места, в которых держатся всё лето, а затем впадают в зимнюю спячку.

Сом активен в сумерки и ночью, на кормёжку выходит после захода солнца и охотится до рассвета. Днём он неподвижно отдыхает в своём убежище. Жор длится в течение всего лета, ослабевая и совсем прекращаясь к осени. Как рыба умеренных и даже тёплых стран сом весьма чувствителен к холоду и залегает на зимовку раньше других рыб.

Половозрелым сом становится на 3-4-м году жизни при длине тела 45-60 см. Нерест у него сравнительно поздний, начинается, когда вода прогреется до 18-20°С. В это время сомы собираются в довольно большие стаи и, гоняясь друг за другом, производят сильный шум. В конечном итоге они образуют брачные пары, которые прогоняют от себя других самцов и обвивают друг друга, как ужи. Такая «супружеская» привязанность среди рыб – явление нечастое. Икрометание у сома порционное, в несколько приёмов, продолжается до августа.

Нерестится сом в прибрежной зоне в густых зарослях подводных растений. Для будущего потомства он устраивает на глубине 40-50 см примитивное гнездо, представляющее собой расчищенную площадку, окружённую валиком из растительных остатков. В это гнездо самка откладывает относительно крупную, диаметром 2-3 мм икру, которую затем самец поливает молоками. Плодовитость сома невелика: например, 6-летняя самка массой 5,1 кг, длиной 87 см, выловленная в Любанском водохранилище, имела 68 тысяч икринок разного размера (от 1 до 1,8 мм), а у несколько большей самки из р. Сож было обнаружено 83,5 тысяч икринок.

Икра сома липкая, прилипающая ко дну и стенкам гнезда. Сомы охраняют кладку, а затем и появившихся личинок. Инкубационный период икры длится 3-5 суток, личинки выходят из оболочки на ранней стадии и первые дни проводят прикрепившись к стенкам гнезда.

Растёт сом очень быстро, особенно в первые 5-6 лет. В реках в возрасте 1 года сом достигает 20 см длины, к 4 годам – 50-60 см, к 10 – метровой длины и массы 8-10 кг. Очень быстрый рост сома наблюдается в Любанском водохранилище. Так, годовалые сомы имели длину 43-50 см и массу 0,65-0,95 кг, в возрасте 2 лет – 52-62 см и 1,2-1,3 кг, в 3 года – 62-67 см и 1,8-2,4 кг, в 4 года – 61-71 см и 2,2-2,9 кг, в 5 лет – 72- 84 см и 3,1-4,4 кг, в 6 лет – 87 см и массу 5,1 кг.

Основным кормом сома являются рыбы – от самых мелких до самых крупных. Уже на 1-м году жизни сомята питаются в значительной степени рыбой. Сомы не могут долго и быстро плавать, поэтому предпочитают ловить добычу из засады, врываясь в проплывающую мимо стаю и втягивая в свою пасть близко плывущую одиночную рыбу. Крупные сомы очень неуклюжи и неповоротливы, поэтому рыбу, особенно крупную, они ловят редко. Однако эти великаны не прочь при случае поживиться и мелкой рыбёшкой. Для этой цели крупный сом выплывает на мель или становится под берег, где терпеливо и неподвижно ждет добычу, полураскрыв огромную пасть. Когда стая мелких рыбок приблизится к неподвижному врагу, сом втягивает приближающуюся добычу в свою огромную пасть вместе с током воды.

Более крупных рыб сом добывает с помощью своих мясистых усов. Рыба принимает их за крупных двигающихся червей, подходит вплотную к хищнику, который стремительно хватает приближающуюся добычу. Но оба эти способа мало надёжны для ожиревших сомов, и наиболее крупные экземпляры питаются лягушками, раками, крупными двустворчатыми моллюсками. Лягушки, особенно зелёные, составляют для сома любимую пищу.

Известны случаи нападения сома на водоплавающую птицу, переплывающих реки собак и других млекопитающих.

В водоёмах Беларуси уловы сома малы и не превышали 0,2-1% от общего вылова рыбы. Наибольший улов отмечен в 1946 г. – 16 т, в 1963-1966 гг. вылавливали 8,5-15 т в год. С 1968 г. уловы значительно сократились, в 1971-1980 гг. составляли в среднем 0,3 т в год.

В результате проведения ряда рыбохозяйственных мероприятий в Любанском водохранилище в 80-х годах прошлого столетия сформировалась уникальная по численности популяция сома, где его доля в уловах составляет 50% от вылова всех рыб. Э то обстоятельство позволило вести его расселение в другие водоемы республики.

Крупный сом – желанная добыча рыболова-любителя. Ловят сомов на жерлицы, донные удочки, дорожки, особым способом «клочения» и спиннингом. Насадкой для сома служат не только живые рыбки, но и куски мяса, черви. При ловле сома жерлицей или донной удочкой в качестве насадки применяют лягушек. Насадкой для ловли сома жерлицей и донной удочкой могут быть плотвички, голавлики, пескари, вьюны, язи, краснопёрки.

Ловля крупных сомов требует от рыболова большой осторожности и сноровки, так как попав на крючок, он оказывает сильное сопротивление. Небольшого сома нужно подтаскивать к поверхности не очень быстро, без рывков и дёрганья. При вытаскивании сомов рыболовы пользуются не сачком, а багорчиком, который подводится снизу от хвоста к голове и зацепляется под нижнюю челюсть.

Мясо сома жирное и нежное.

1. Жуков П. И. (ред.) “Рыбы: Популярный энциклопедический справочник (Животный мир Белоруссии). Минск, 1989. -311с.

2. Гричик В. В., Бурко Л. Д. “Животный мир Беларуси. Позвоночные: учебное пособие” Минск, 2013. -399 с.

Источник: gurkov2n.jimdofree.com

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector